Les clermontois ont de la chance : Jamyang a ouvert un restaurant de cuisine tibétaine : "le Jamyang 1959" en voici un aperçu :

CUISINE DU TIBET ET CUISINE DU MONDE :

61 Bd Trudaine – Clermont-Ferrand
(En face de l'école de commerce, juste avant le kébab)

Tel : 06.52.27.73.37
Maill : Jamyang.dharjay@yahoo.fr

Ouvert chaque midi et soir du lundi au samedi et les dimanches sur réservation….

NB : "1959" fait référence à l'année du soulèvement populaire qui éclata à Lhassa, le 10 mars 1959,  pour réclamer à la Chine l'indépendance du Tibet, et fut si violemment réprimé. Depuis cette date, près de 150.000 Tibétains, dont le Dalaï Lama sont contraints à l'exil, et continuent à réclamer de façon pacifique un Tibet libre et indépendant.

 Le restaurant propose 2 menus :  l'un à 9 euros et le second à 11 euros, des menus peuvent être emportés ou consommés sur place (avec choix à la carte)

Renseignez vous, Jamyang est charmant et ses plats sont savoureux, à votre tour d'y goûter...